Скачать или смотреть 【ゆっくり料理🍔】妖夢が作る！本格バーガー！【ゆっくり実況】

みなさんわっでぃ～！
美味しんぼの中川さんって理想の上司だよね…＿(　_´ω`)_ﾍﾟｼｮ

【予備発酵について】
https://melkpan.com/283/#google_vignette
【水和について】
https://melkpan.com/110/#toc4
【パンチについて】
https://fukushi-chef.com/punch-the-do...

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【材料】
【バンズ】
強力粉・・・・・・・150g
薄力粉・・・・・・・30g
グラニュー糖・・・・11.5g
塩・・・・・・・・・2g
牛乳・・・・・・・・57g
無塩バター・・・・・11.5g
卵+水・・・・・・・1個
ぬるま湯・・・・・・72g
ドライイースト・・・2.5g
グラニュー糖・・・・1g
白ごま・・・・・・・適量

【 パティ】
牛ひき肉（チャック）・・400g
パン粉・・・・・・・・・1/4cup
卵・・・・・・・・・・・1個
ウスターソース・・・・・大さじ1
牛乳・・・・・・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2
ガーリックパウダー・・・小さじ1/2
オニオンパウダー・・・・小さじ1/2
黒こしょう・・・・・・・小さじ1/4

トッピング（お好み）
スライスチーズ
スライストマト
玉ねぎ
レタス
ピクルス
マヨネーズ
ケチャップ
マスタード

【照り焼きソース】
砂糖・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1.5
みりん・・大さじ1.5
酒・・・・大さじ1.5

【アイオリソース】
マヨネーズ・・・・・・大さじ1
すりおろしにんにく・・小さじ1/4
牛乳・・・・・・・・・小さじ1/4
オリーブオイル・・・・小さじ1/4
塩・こしょう・・・・・少々
砂糖・・・・・・・・・お好みで少々
ドライパセリ・・・・・少々
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★自作
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【目次】

0:00 本格バーガーいただきます

0:23 バンズ作り(1)

1:42 パティ作り（肉ダネ）

2:02 トッピング準備

2:46 バンズ作り(2)

5:11 パティ作り(焼き)

5:58 組み立て

6:14 食べよ～

6:59 他のソースの作り方

7:22 ED
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【編集ソフト】
ゆっくりムービーメーカー4
AviUtl
Lプラグイン紹介 -　【bakusoku.auf】
https://www.nicovideo.jp/watch/sm3967...
【よくお借りする画像素材】
★いらすとや様
★YouTuberのための素材屋さん様
★フリーランスwebデザイナーのリアル様
★PhotoAC様
背景素材　みんちりえ様 - https://min-chi.material.jp/

【よくお借りする音楽素材】
★DOVA-SYNDROME 様
★ニコニ・コモンズ 様
★効果音ラボ 様
★効果音：ポケットサウンド - ​⁠‪@pocketse‬
Ondoku-San ( ondoku3.com )
OtoLogic( https://otologic.jp )
ajapaのBGM様：http://ajapabgm.s323.xrea.com
utamonos様 : https://utamono.com/

※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
【ガイドライン】
https://touhou-project.news/guideline/

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