Питание в Пост/ Рис с листьями нори/Запеченое соевое мясо с овощами/Дневник похудения

Соевое мясо с овощами в духовке

Ингредиенты
Соевое мясо-120 г
Брокколи-1 штука
Чеснок-3 зубчика
Морковь-1 штука
Свежий или замороженный зелёный горошек-200 г
Соль-по вкусу
Перец чёрный молотый-по вкусу
Растительное масло-2 ст. ложки
Петрушка свежая-по вкусу

Приготовление
1․Замочите соевое мясо в кипятке на 30 минут, а затем слейте жидкость.
2․Разберите брокколи на соцветия. Измельчите чеснок. Натрите морковь.
3․Разогрейте духовку до 220 °C. Подготовьте глубокую форму для запекания.
4․Соедините в форме соевое мясо, брокколи, морковь, чеснок и горошек. Посолите и поперчите. Полейте маслом.
5․Запекайте блюдо 10 минут, перемешайте и готовьте ещё столько же. Перед подачей посыпьте петрушкой.

Овощные вафли с кабачком и морковью

Ингредиенты:

⁃ Кабачок - 2 шт. ( я брала 1шт)
⁃ Морковь - 2 шт.
⁃ Зелень - по желанию
⁃ Чеснок - 2 дольки ( я чеснок не добавляла)
⁃ Молоко - 80 гр. ( я добавила раст. сливки Сопью Крема, разведенные в воде)
⁃ Масло растительное - 1 ст.л. ( я добавила 2 ст.л)
⁃ Мука - 200 гр.
⁃ Разрыхлитель - 1 ч.л.
⁃ Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
1. Кабачок натереть на крупной тёрке, морковь - на мелкой,
укроп нарезать мелко, чеснок измельчить.
Соединить, добавить молоко, масло, соль, перец (по желанию).
2. Муку соединить с разрыхлителем, добавить к полученной массе, перемешать.
3. Выкладывать по 2 столовые ложки, готовить до золотистого цвета.

Можно выложить в форму для вафель и выпекать в духовке 25-30 минут при 180 °C.
Также можно обжарить на сковороде в виде оладьей.

------------------------------------------------------

Соевое мясо с овощами в духовке

Ингредиенты
Соевое мясо-120 г
Брокколи-1 штука
Чеснок-3 зубчика
Морковь-1 штука
Свежий или замороженный зелёный горошек-200 г
Соль-по вкусу
Перец чёрный молотый-по вкусу
Растительное масло-2 ст. ложки
Петрушка свежая-по вкусу

Приготовление
1․Замочите соевое мясо в кипятке на 30 минут, а затем слейте жидкость.
2․Разберите брокколи на соцветия. Измельчите чеснок. Натрите морковь.
3․Разогрейте духовку до 220 °C. Подготовьте глубокую форму для запекания.
4․Соедините в форме соевое мясо, брокколи, морковь, чеснок и горошек. Посолите и поперчите. Полейте маслом.
5․Запекайте блюдо 10 минут, перемешайте и готовьте ещё столько же. Перед подачей посыпьте петрушкой.


Музыка: Story
Музыкант: Super Trap Records



#великийпост #дневникпитания #дневникпохудения #рецепт #соевоемясосовощами #ппвпост #худеемвместе #моепостноеменю #менюзадень #методздоровойтарелки