重量級嘉賓「張媽媽」來襲！張庭瑚嘴唇發抖害羞到狂喝茶！蔡昌憲嚐名菜竟吃到語無倫次？！【

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主持人：蔡昌憲、張庭瑚
主題地點：嘉義 雲來窯烤雞餐廳 板栗燒杏鮑菇

「拜託了！廚神」 蔡昌憲、張庭瑚首度來到嘉義，學習季節限定道地台灣味！採收最”著時”的黃金板栗，兩人跟樹上長滿尖刺的栗子很不熟，一不小心就被刺傷！首度公開嘉義中埔產地吃法，鹽炒栗子用想的就覺得好吃，為何只有昌憲嫌棄？！保留產季產地食材新鮮美味考驗廚師 張庭瑚料理功力，突然到來的神秘評審”張媽媽”更害他嘴唇發抖？！最終兩人合作的料理能否獲得廚神及張媽媽認可？！

1.雲來窯烤雞餐廳
2.嘉義東公有零售市場 涼圓、潤餅捲、杏鮑菇
3.林家栗園 黃金板栗
4.雲來窯烤雞餐廳

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