CARL'S JR vs HECHA EN CASA | EL GUZII

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El Guzii te enseña a hacer la Big Fried Cheese de Carl's JR por la cuarentena para que no salgan a las calles a comer. Disfruten los visual!

** Mi equipo de cocina: **
Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI
Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8
Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o
Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0
Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB
Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN
Cortador de Harina y Masa: https://amzn.to/2EqewPR

** Mi equipo de grabación **
Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT
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Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU
Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG
Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI
Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK
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Gustavo (El Guzii)
591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910

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CANTIDADES:

** PARA EL QUESO FRITO **
1/2 kg de Queso que prefieras (recomiendo queso cheddar)
1 taza de Harina de Trigo
1 cdta de Sal
350ml de Agua Mineral (carbonatada)
1 paquete de Pan Molido (PANKO)
1 litro de Aceite para freír.
Termómetro (aceite a 365'F o 185'C)

** PARA LA SALSA ESTRELLA **
3 cdas Mayonesa
1 cda de kétchup
1 tbs azucar glass
1/2 cdta Paprika
1/4 cdta de comino
1 cdta chile habanero

** PARA LA CARNE **
Carne Molida de Res (1/2 kg de Diesmillo con 1/2 kg de Costilla Deshuesada)



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