Eng Sub 酱烧排骨 这样做才好吃 色泽红润酱香足 大人小孩都爱吃 Braised Pork Ribs with Bean Paste

酱烧排骨 这样做才好吃 色泽红润酱香足 大人小孩都爱吃

食材：
猪排骨 1000克
姜 6片
葱 3根
八角 2个
桂皮 一小块
香叶 3片
花雕酒 1大勺
油 1大勺
糖 1大勺
老抽 1/2大勺
甜面酱 1大勺
黄豆酱 1/2大勺
冰糖 40克

ingredients :
pork spare ribs 1000 g
ginger 6 slices
green onion 3 stalks
anise 2 pieces
cinnamon stick a small part
bay leaves 3 pieces
cooking wine 1 tbsp
cooking oil 1 tbsp
sugar 1 tbsp
dark soy sauce 1/2 tbsp
sweet bean paste 1 tbsp
soybeans paste 1/2 tbsp
rock sugar 40 g