Tout Savoir sur le Bissap: Récolte, Consommation et Conservation

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A La Réunion, le bissap (hibiscus sabdariffa) connait une certaine popularité en tant qu’infusion. Mais savez vous que toute la plante, de la racine aux feuilles, en passant par les fleurs, peut être utilisée?


Dans cette vidéo, Shani vous expliquera comment utiliser tous les parties de la plante et ne rien gaspiller.


*Toujours vérifier et bien identifier les plantes avant de les manger!

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