🤤Ganache Buttercreme - ich bin begeistert

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Ich freue mich auf euer Feedback und hoffe dass ihr dadurch noch mehr Spaß am backen habt :)



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REZEPT
(reicht für die Buttercreme Ringe und zum einstreichen einer Torte 18cm Durchmesser 22cm Höhe)
250g weiße Schoko
250g Butter
Vanillepaste
1 Prise Salz


ANMERKUNG ZUM FÄRBEN
wegen der Schokolade solltet ihr eine Lebensmittelfarbe auf Öl Basis verwenden. Zum Beispiel die von Colour Mill. Ich habe in dem Video eine auf Wasserbasis verwendet und daher hat es sich nicht gut färben lassen.



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XOXO
Amelie