CAĞ KEBABI nasıl yapılır.

Описание к видео CAĞ KEBABI nasıl yapılır.

Geleneksel olarak Erzurum'un Oltu ilçesinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilmiş etin yatık bir şişe geçirilip odun ateşi üzerinde pişirilmesiyle hazırlanır. Cağ (veya bico) adı verilen şişler kullanılarak servis yapıldığından bu adı almıştır. Günümüzde Türkiye'nin birçok yerinde yapılıp tüketilmektedir.
#kebab #oltu #erzurum

Комментарии

Информация по комментариям в разработке