Друзья, добро пожаловать в мой кулинарный видеоблог о Воеводине, снятый в Нови-Саде, Суботице и с вкусной остановкой в Сремских Карловцах.
Кухня Воеводины — настоящий плавильный котел, сформировавшийся веками под властью Габсбургов/Австро-Венгерской империи (XVIII — начало XX века) и перемешанный с сербскими, венгерскими, словацкими, румынскими, хорватскими, русинскими, немецкими и еврейскими влияниями.
Это сочетание присутствовало на каждом столе, за которым мы сидели: тушеные блюда, блюда с паприкой повсюду, классическая выпечка, которая одновременно центральноевропейская и несомненно балканская.
В этом выпуске моя подруга Кати (https://www.instagram.com/kathi.danie...) попробует региональные деликатесы, такие как паприкаш, говеджи гуляш, сарма, кобашице и кулен, гомбоче са шливама, штрудла, местные сыры, резанце с маком, а также даст фору знаменитым карловицким винам бермет.
Большое спасибо Туристической организации Сремских Карловцев и Туристической организации Нови-Сада за их советы и тёплый приём!
Гастрономическая жизнь Воеводины обширна и разнообразна, я не смогла попробовать всё за один визит! Посоветуйте, что нам стоит попробовать в следующий раз в Нови-Саде, Суботице или окрестностях. :)
---
✨ Оставайтесь на связи с нами
Instagram → / balkatinos
TikTok → / balkatinos
Facebook → / balkatinos
💌 Электронная почта → [email protected]
✨ Доступно уже сейчас
Любовь, культура и всё, что между ними → http://balkatinos.gumroad.com/l/vol1
Наш путеводитель по сербской культуре для партнёров.
📩 Предстоящие проекты
Семейный путеводитель по Баня-Луке и окрестностям (в списке ожидания) → https://balkatinos.kit.com/9b8d27e4ad
Путеводитель по переезду в Баня-Луку (в списке ожидания) → https://balkatinos.kit.com/5975c885fb
---
▶️ Больше на нашем канале
Все наши видео о жизни в Боснии 🇧🇦 → • Life in Bosnia 🇧🇦
Откройте для себя Боснию и Герцеговину вместе с нами 🇧🇦 → • Explore Bosnia-Herzegovina with us 🇧🇦
---
✨ Спасибо, что вы здесь! Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться!
Еда Воеводины, рестораны Нови-Сада, уличная еда Суботицы, традиционная сербская кухня, венгерско-сербские блюда, вино Сремских Карловцев, бермет, паприкаш, гомбоце, видеоблог о путешествиях по Сербии, гастрономический тур по Балканам.
Информация по комментариям в разработке