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COMO FAZER MAIONESE CASEIRA (SEM OVO • VEGAN) FEITA COM A ÁGUA DO GRÃO DE BICO (AQUAFABA)

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Apresentação, Roteiro, Improv(risos), Captação e Edição: Flavio Giusti

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COMO FAZER MAIONESE CASEIRA (SEM OVO • VEGAN) FEITA COM A ÁGUA DO GRÃO DE BICO (AQUAFABA)

INGREDIENTES
• 100ml Aquafaba (água do cozimento do grão de bico reduzida, ou a da caixinha comprada no mercado)
• 200ml Óleo vegetal (ou até dar o ponto)
• 1/8 de Cebola (ou menos)
• 1 pontinha de alho
• 1 pitada de Pimenta do reino
• 1 pitada de Sal
• Algumas gotas de suco de limão
• 2 a 3 pontinhas de colher de chá de Goma Xantana

MODO DE PREPARO
Assista ao vídeo 😃


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