ขนมหม้อแกงไข่โบราณ (สูตรนครศรีฯ) อบด้วยถ่านและเปลือกมะพร้าว | Ms Polly Channel

Описание к видео ขนมหม้อแกงไข่โบราณ (สูตรนครศรีฯ) อบด้วยถ่านและเปลือกมะพร้าว | Ms Polly Channel

🚩สูตรส่วนผสม "ขนมหม้อแกงไข่โบราณ"

สูตรที่ได้มาจะเป็นสูตรที่ทำจำนวนมากๆ อัตราส่วนก็ปรับตามความชำนาญของแม่ๆ แม่ครัวของหมู่บ้านค่ะ

ขอปรับอัตราส่วนสำหรับทำสูตรเล็กๆ นะคะ
ไข่ไก่ (0) 8 ฟอง
หัวกะทิ. 500 กรัม
น้ำตาลปิ๊บ 250 กรัม
น้ำตาลทราย 250 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา (เกลือไม่มีในคลิป ใส่ในช่วงที่ใส่น้ำตาล)
ใบเตยหอม, ใบตะใคร้
หอมแดง 500 กรัม
น้ำมันพืชสำหรับเจียวหอมแดง
**ความหวานปรับเพิ่มหรือลดน้ำตาลได้ตามชอบนะคะ

🚩มีข้อสงสัยแสดงความคิดเห็นทิ้งคำถามไว้ใต้คลิปได้เลยนะคะ

ขอบคุณค่ะ

🚩ติดตามช่องทางอื่นๆ
✅  / polly.saranyaporn  

✅  / mspollyhomemade  

✅https://www.mspollyhomemade.com/

#หม้อแกง #หม้อแกงไข่ #หม้อแกงไข่โบราณ #หม้อแกงโบราณ

Комментарии

Информация по комментариям в разработке