Como hacer una Torta Esponjosa con relleno de Queso Ricotta y Salsa de Caramelo

En este video, te guiaré a través de la preparación de una torta de chocolate esponjosa que hará que tus papilas gustativas se deleiten. Desde el relleno de queso ricotta que le aporta suavidad hasta la salsa de caramelo que le brinda dulzura, esta creación es definitivamente deliciosa. Y como toque final, un topping de chocolate crujiente con maní que le agrega textura y sabor. ¡No querrás perderte esta receta extraordinaria!"
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Ingredientes:
Para la torta:
2 huevos
50 gramos de azúcar
50 gramos de harina
20 gramos de cacao
10 gramos de maicena
Hornear 180 grados ente 25 a 30 minutos
Para la salsa de Caramelo
50 gr de azúcar
15 gramos de mantequilla
50 mililitros de crema de leche
Para el relleno:
35 gramos de queso ricota
15 gramos de azúcar en polvo
75 gramos la crema de leche
Para el Topping Crocante:
40 gramos de chocolate en barra derretido
30 gramos de maní tostado
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00:14 Salsa de Caramelo
01:28 Realización de la torta
03:07 Horneado
03:28 Relleno con Queso Ricota y Chantilly
04:05 Colocación del Almíbar
04:35 Colocación del relleno
05:43 Elaboración de topping Crocante
06:06 Decoración Final