Peat's Beast, creada en 2011, no fue solo la creación de una persona, sino la colaboración de muchas grandes mentes dentro del apasionante mundo del whiskie. Como cualquier otra gran bebida, es la combinación de ingredientes la clave de lo que marca la diferencia. Creemos que nuestro equipo hace un buen trabajo dia a dia, por eso nuestra destileria, catalogada como Destiladores Independientes fundada y dirigida por Eamonn Jones el cual fue director regional de Whyte & Mackay, responsable de las ventas de Dalmore, Jura y otras grandes marcas. Gerald Erdrich fue su importador, distinguido en el negocio, cruzandose en el camino, estas dos grandes mentes decidieron unirse y usar su experiencia e ingredientes para hacer una marca, una bestia. ¿Quién podría hacer que su bestia cobre vida? Para eso, se necesitaba un genio creativo. Nuestro querido amigo fallecido Mark Graham asumió el papel de creador. En colaboración con el artista brasileño con sede en Los Ángeles, Dough Alves, nació la icónica Beast. Ahora, recayó en más grandes mentes asegurarse de que la Bestia daría un golpe. Encendiendo tus sentidos con humo y fuego desde el principio, salvaje y feroz. La leyenda de la industria, Richard Paterson, también conocido como "The Nose", confirmó que los atributos del trago nunca fueron menos que asombrosos. El socio comercial de Eamonn Jones y colega industrial desde hace 30 años, Aidan Smith, se aseguró de que se mantuviera la calidad en cada paso. Ahí lo tenemos. Una mezcla de grandes mentes, grandes cerebros y grandes amigos ha creado un fantástico single malt. ¡La Bestia nació! Con el paso de los años, hemos sumado a la familia Peats Beast varios whiskys diferentes añejados en diferentes barricas, junto con el whisky Standard 46% single malt sin refrigerar, sin aditivos ni colorantes ... la gama ahora incluye un whisky añejado durante 9 meses en barrica de Pedro Ximinez. " En Peats Beats amamos lo que hacemos, muchos en la industria aman lo que hacemos, pero sobre todo queremos que el consumidor ame lo que hacemos " Nariz: Miel, manzana verde y tabaco, que desemboca en humo medicinal y una ráfaga de sal marina. Boca: Chocolatado al principio, aunque todavía con mucha turba. Unos toques de cítricos brillantes y pasas sultanas, así como un buen café. Final: Fruta tropical picante duradera y humo picante.
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