آموزش بورک گوشت با ساناز مینایی

https://sanazsania.shop
:موادلازم🥣
سس بشامل
زیره سبز (پودرشده): 1/2 قاشق سوپخوری (1/5 گرم)
روغن مایع (مخصوص سرخ‌کردن): به مقدار لازم
پیاز قرمز بزرگ (نگینی خرد‌شده): 1 عدد (150 گرم)
سیر (کوبیده‌شده): 1 حبه (5 گرم)
دانه آفتاب‌گردان: 2 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ‌کرده (مخلوط گوسفند و گوساله): 250 گرم
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپخوری
زردچوبه (پودر شده): 1/2 قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای قرمز(نگینی خرد شده): 1/2 عدد (50 گرم)
فلفل قرمز (پودرشده): 1 قاشق سوپخوری (6 گرم)
گوجه‌فرنگی (پوره‌شده): 2 عدد (200 گرم)
کشمش (شسته و آبکش‌شده): 1 قاشق سوپخوری
مریم گلی (پودرشده): 1 قاشق سوپخوری
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده): به مقدار لازم
خمیر یوفکا (فیلو): 1 بسته
زرده تخم‌مرغ: 2 عدد
زعفران (ساییده و حل‌شده در آب): 1 قاشق چایخوری
کره (ذوب و سردشده): 2 قاشق سوپخوری
پودر قند: 1/2 قاشق چایخوری
دانه خشخاش: به مقدار لازم
🔶 سفارش کتاب واتس اپ:
📱09128899770

🔶شماره تماس آموزشگاه
📱02188900283
#سانازسانیا#سانازمینایی#آموزش#آشپزی#بورک#بورک_گوشت#