Скачать или смотреть 【異次元料理人】久方ぶりに下界へ。最高の朝食を求めて。

ごめん遊ばせ。お生徒の皆さん。

本日は先生が久方ぶりに下界におりましたので、その際の朝ごはんの盗撮に成功いたしました。お生徒の皆さんはしっかり集中して本講義に挑んで頂ければなと思います。

【材料】
鶏もも肉 : 1枚
じゃがいも : 小1個
にんじん : 1/3本
玉ねぎ : 1/4個
れんこん : 1/4節
ほうれん草 : 2株
大根おろし : 10cm分
なめ茸 : 大さじ2
生パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
【バッター液】
溶き卵 : 大さじ2
小麦粉 : 大さじ2
水 : 大さじ1
塩 : 少々
【つゆ】
3倍濃縮めんつゆ : 100cc
水 : 400cc

【作り方】
① じゃがいもは洗って乱雑切りにする。にんじんも乱雑切りにする。玉ねぎ・れんこんは細木数子切りにする。ほうれん草は塩茹でしてから冷水に浸けて、水気を絞り、3〜4cmの長さに切る。大根は
大根おろしにしておく。
② 鶏もも肉は分厚い部分に切り込みを入れ厚みを均一にする。溶き卵・小麦粉・水・塩をよく混ぜ合わせてバッター液を作る。
③ 鶏もも肉をバッター液にくぐらせ生パン粉を全体にまぶして片面2〜3分ずつ揚げ、縦半分・横4等分に切る。
④ 【つゆ】の材料を鍋に入れ、じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・れんこんを入れて沸騰したら弱火にし、蓋をして15分間煮る。
⑤ ④に大根おろしの半量を混ぜて、③のチキンカツを入れフタをしてひと煮立ちさせたらほうれん草・残った大根おろし・なめ茸を添えて完成。


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【ご報告】
ついに、、私の養蜂場の蜂蜜。
無添加・非加熱国産100%蜂蜜。
『生きる蜂蜜』をAmazonにて発売する運びとなりました。

日本の養蜂技術は本当に素晴らしく、国産蜂蜜は世界でも最高峰の蜂蜜です。

ただ日本国内の蜂蜜消費量においても約９３％は輸入。そのうち約８０％が中国産とも言われています。
国内の蜂蜜ランキングでも外国産がTOP3を占めています。外国産が悪いというわけではなく、日本の農業は年々衰退する一方で単純に悔しいんです。
なので今回、国産蜂蜜を1位にするべくAmazonに出品することにしました。
世界で最も偽造が多いと言われる食品『蜂蜜』ですが、無添加・非加熱国産100%の完全なる本物の蜂蜜です。
↓ぜひ一度試してみてください。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0D32RHQN3/
砂糖より圧倒的に栄養価が高く、カロリーは低い。なのに甘味度は砂糖の約1.3倍。砂糖よりも甘いです。高評価ランキングでも発売からずっと一位です。

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