PANNA COTTA con Salsa de Caramelo - CUKit!

Receta Navideñas 🎄 Receta de PANNA COTTA con SALSA de CARAMELO! 🍮
Hoy traemos una receta que en casa nos encantó, una clásica Panna Cotta Italiana o también conocida como "Panacota" y para acompañarla te voy a mostrar como hacer una Salsa de Caramelo que también se la conoce como Salsa Toffee.
Como puedes ver en el video, tanto la panacotta como la salsa de caramelo son dos preparaciones muy fáciles y rápidas de hacer, nuestra idea es compartirles recetas simples para las fiestas y por eso me pareció una buena idea presentar este postre en vasos para comerlos directamente, pero opcionalmente se pueden desmoldar sobre un plato una vez que la panna cotta está firme.
El origen de la Panna Cotta es incierto, se dice que nació en la zona del Piamonte (Italia) y que la receta original no lleva gelatina sino clara de huevo para espesar la preparación.
Te invitamos a que la pruebes y la disfrutes!!

Ingredientes Panna Cotta
Crema de Leche 250 Ml. (crema / nata)
Leche 250 Ml.
Azúcar 60 Gr.
Esencia de Vainilla 1 Cda.
Gelatina sin Sabor 7 Gr.
Leche 35 Ml.

Ingredientes Salsa de Caramelo
Azúcar 100 Gr.
Agua 2 Cdas.
Crema de Leche 60 Ml. (crema / nata)
Esencia de Vainilla 1 Cda.
Manteca 15 Gr. (mantequilla)

*Rinde 4 Porciones.

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#PannaCotta #Panacota

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