Обалденная ИКРА БАКЛАЖАННАЯ на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Икра из баклажанов без стерилизации

Очень вкусная баклажанная икра на зиму! БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ проверенный годами! Икра из баклажанов, в нашей семье, обязательная консервация на зиму. Ее любят все, даже дети! Приготовить икру баклажанную - это лучший способ закрыть баклажаны на зиму без стерилизации. В ход можно пустить некондиционные овощи. Выгодно и вкусно!

Ингредиенты (указан чистый вес овощей):

* баклажаны - 1,6 кг
* помидоры - 1,5 кг
* морковь - 0,3 кг
* лук - 0,5 кг
* сладкий перец - 0,35 кг
* чеснок - 50 гр (1 крупная головка)
* молотая сладкая паприка - 5 гр (1 ч. л.)
* черный молотый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* красный острый перец - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* молотый кориандр - 1-2 гр (1/3 ч. л.)
* каменная соль - 25 гр (1 ст. л. с горкой)
* сахар - 50 гр (2 ст. л. с горкой)
* 9% уксус - 15 мл (1 ст. л.)
* подсолнечное масло - 150 мл

Выход: 6 баночек емкость по 0,5 литра.
⏰ Общее время варки: 50-60 минут

#баклажаны #люськинырецепты #икраизбаклажанов #баклажаннаяикра #заготовкиназиму #икра #баклажаныназиму #икраизбаклажановназиму #икраизбаклажан #баклажаннаяикраназиму #рецепт #икрабаклажанная #баклажаннаяикрарецепт #какприготовить #консервация #простойрецепт #икраизбаклажановрецепт #кулинария #баклажановаяикра #овощнаяикраназиму #еда #баклажанырецепты #какприготовитьбаклажаннуюикру #икраназиму #рецепты #рецептбаклажаннойикры #закуска #икраизбаклажанжареная #икраизбаклажанназиму #блюдаизбаклажанов #салатизбаклажанов #люськины_рецепты

*********
👉 ‼️ВАЖНО‼️

⭐ Подписывайтесь на мой кулинарный канал ✔️"Люськины рецепты" -    / @lyuskinsrecipes   ▶ Уже подписаны? 👉 Включайте колокольчик 🔔 Чтобы получать оповещения о выходе свежего видео! 👍 Ставьте "лайк", если вам понравился рецепт! 🤝 Давайте дружить каналами! ⭐

*********
⭐Последние видео:

➡️Шашлык в банке | Очень мягкий, сочный и вкусный -    • Шашлык в банке | Очень мягкий, сочный...  
➡️Тушеная капуста с мясом в рукаве | Просто все сложил и забыл -    • Тушеная капуста с мясом в рукаве | Пр...  
➡️Омлет из картошки | Вкуснейшая тортилья на сковороде -    • Омлет из картошки | Вкуснейшая тортил...  
*********
⭐Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

➡️ Блюда с мясом -    • Блюда с мясом  
➡️Очень быстрые и простые блюда -    • Очень быстрые и простые блюда  
➡️Сладкое: торты, десерты -    • Сладкое: торты, десерты  
➡️Выпекаем в духовке -    • Выпекаем в духовке  
➡️Жарим на сковороде -    • Жарим на сковороде  
➡️ Простые закуски на любой вкус -    • Простые закуски на любой вкус  
➡️Суровая мужская кухня -    • Суровая мужская кухня  
➡️Заготовки на зиму: консервация, соленья -    • Заготовки на зиму: консервация, соленья  
➡️ Первые блюда -    • Первые блюда  
➡️Блюда на праздник -    • Блюда на праздник  
➡️Блюда на завтрак -    • Завтрак  
➡️Пироги -    • Пироги  
➡️Блюда из овощей -    • Блюда из овощей  
➡️Вторые блюда -    • Вторые блюда  
➡️Запеканки -    • Запеканки  
➡️Блюда в банке -    • Блюда в банке  
➡️Салаты -    • Салаты  

********

⭐ Мои другие каналы и сайты:

✔️ MICRO:    / @micr0937  
✔️ Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/ognevo
✔️ Telegram: https://t.me/VkusnyeRecepti
✔️ Instagram:   / iskonnolv  
✔️ Люськина Кухня: https://zen.yandex.ru/id/5eb015507174...
✔️ Текстовые версии рецептов: https://avtordnya.livejournal.com/
✔️ Вкуснотень:    / @smakolikilyusi  
✔️ Vkysnoten: https://zen.yandex.ru/vkysnoten

*************

#ЛюськиныРецепты #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты #recepty #vkusno #eda #кухня #готовимдома #ужин #рецепт #приятногоаппетита #нямням #вкуснота #готовимсами #вкусныйрецепт #быстроивкусно #домашняякухня #быстроипросто #вкусныерецепты #быстрыерецепты #еда #вкусное #вкуснополезно #foodgasm #yummy #foodpic #foodporn #cooking #hungry #delicious #nom #foodie #nomnom #готовимвкусно #завтрак #обед #ужин #кулинарныерецепты #кулинарю #кулинарим #кулинарныймастеркласс #рецептдня #быстрыйужин #меню #менюнанеделю #вкусняшки #вкуснаяеда #кулинария #люськинакухня #люськинырецепты