[Review] 식물성 우유 9종 비교하기, 라떼 테스트 / What’s the best plant-based milk?

오늘은 다양한 식물성 우유 리뷰를 진행해봤습니다.

1. 매일두유, 아몬드브리즈, 오트밸리
2. 패시픽 푸드 오트우유, 캘리피아 팜스 오트 바리스타 블렌드, 밀카다미아
3. 오틀리, 마이너피겨스, 스프라우드.
이렇게 총 아홉 가지를 먹어봤는데요. 1은 가장 구하기 쉽고, 2는 직구로 구입이 가능한데 저는 쿠팡직구로 구입하였습니다. 3은 마켓컬리, 헬로우네이처, 사러가마트 외에 프리미엄 식료품을 파는 곳에 주로 입고되어 있습니다!
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맛은 모두 제각각이였는데요. 지극히 주관적으로 각각 당도 / 농도 / 맛으로 나누어서 평가해봤습니다. 종합해보자면

당도: 오트밸리&밀카다미아 - 매일두유 - 캘리피아&스프라우드 - 마이너피겨스 - 아몬드브리즈 - 패시픽
*오른쪽으로 갈수록 단 편
농도: 오트밸리 - 아몬드브리즈&마이너피겨스(비슷) - 밀카다미아&캘리피아(비슷) - 매일두유 - 패시픽 - 스프라우드
*오른쪽으로 갈수록 진한 편
맛: 오트밸리 - 마이너피겨스 - 아몬드브리즈 - 캘리피아 & 오틀리 - 매일두유&패시픽 - 밀카다미아&스프라우드
*왼쪽에서 오른쪽으로 갈수록 밍밍 - 고소 - 느끼
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라떼로 만들었을 때 어떤게 가장 적합한지도 테스트 해보았습니다.
오틀리나 스프라우드같은 경우에는 바리스타 버전이 따로 있다고 알고있는데요, 저는 캘리피아 팜스 오트 우유만 바리스타 버전을 사용했습니다.

저의 탑 초이스는 마이너피겨스, 오틀리, 아몬드브리즈, 밀카다미아였고요. 불변의 아몬드 브리즈가 제일 고소하게 잘 어울렸고, 마이너피겨스와 오틀리, 캘리피아 팜스 오트 바리스타까지 맛있는 라떼 느낌이 잘 살아났습니다!
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그럼 모두 취향에 맞게 맛있는 식물성 우유를 즐겨주세요!
It's Cruelty-Free🐄💚🐮

#GoVegan #비거니즘
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