Bayram köftesi

göçmen köftesi diğer adıyla bayram köftesi muhacir köftesi romanyadan Elazığ a gelip kovancılar a yerleşen göçmenlerin her bayram kurban etiyle yaptığı gelen misafirlere ikram ettikleri olmazsa olmazları olan bir yemek.
Bende sizlerle bu lezzeti paylaşmak istedim
Şimdiden afiyet olsun



🥘🥘🥘🥘
1 kg domates
500 gr biber
1 demet maydanoz
500 kg kurusogan
500 gr kuşbaşı et
2bsu bardağı zeytinyağı [kızartmak için]
1 kaşık pulbiber
2 kaşık reyhan yada fesleyen
1 kaşık Kekik
1nkasik Kimyon
1 tatli kaşığı Karabiber
1 paket maya
kabartma tozu
Tuz
2.3 su bardağı kadar un.
Bütün malzemeleri doğrayıp un ve baharatlar ile poğaça kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Dinlenen hamuru kızgın yağda kızartarak ister çay ister ayran ile servis edebilirsiniz ana öğün yerine geçen harika bir lezzet

#kurbankoftesi​
#glutensizkofte​
#göçmenkoftesi​
#bayramkoftesi​
#macirkoftesi​
#elazığ​
#Kurbanbayrami​
#bayram​
#göçmenlik​ göçmen
#kovancılar​
#muhacirkofte​
#bayramlık​
#pratiktarifler​
#köfte​
#hamurkoftesi​
#hamurişi​
#sebzelikofte​

bayramlık


#glutenfree​ #glutensiz​ #glutensiztarifler​ #glutensizyaşam​ #çölyak​ #glutensizpasta​ #çölyakhastalığı​ #glutensizbörek​