Švedske mesne okruglice l Mevlla's Kitchen

Описание к видео Švedske mesne okruglice l Mevlla's Kitchen

Okruglice od mljevenog mesa nalazimo u mnogim jelima, mogu biti veće, manje, pržene, pečene na roštilju, kuhane...hmmm idejama i kombinacijama nema kraja.

Sastojci za mesne okruglice:

500 gr mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica luka
3 čehna bijelog luka
sjeckano svjezeg peršuna
30 ml maslinovog ulja
100 ml mlijeka
100 gr prezle
so
biber
1 i po čajna kaš crvene paprike
1 čajna kaš muškatnog oraščića

Potrebni sastojci za sos:
30 gr putera
30 gr brašna
500 ml goveđeg temeljca
200 ml mlijeka
50 ml vrhnja za kuhanje
1 čajna kaš senfa

Servirati uz prilog po želji.

Prijatno!!!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке