SERNIK Z BRZOSKWINIAMI - NAJLEPSZY PRZEPIS

SERNIK Z BRZOSKWINIAMI - NAJLEPSZY PRZEPIS - nie wyobrażam sobie mojego świątecznego stołu bez sernika :) a ten jest jednym z najlepszych. Polecam!
Składniki:
Ciasto
250 g masła lub margaryny
3 szklanki mąki pszennej
5 żółtek
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową)
1 kg dobrego mielonego twarogu
1 szklanka cukru
1 opakowanie (12 g) Cukru z wanilią Burbon Dr.Oetkera
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jajka
125 g masła
Piana
5 białek
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie (15 g ) Cukru ze skórką cytrynową Dr.Oetker
Dodatkowo
2 puszki brzoskwiń w zalewie (waga brzoskwiń bez zalewy z jednej puszki - 450 g)
Tutaj znajdziecie przepis tekstowy: https://przepisyjoli.com/2019/04/sern...