Скачать или смотреть Gorditas Dulces Veracruzanas | ¡Qué Fácil!

INGREDIENTES/INGREDIENTS:
1 Kilo de masa para tortillas / 35.2 OZ tortilla corn dough
1 Cono de piloncillo / 1 raw sugar cone
Queso cotija al gusto / Cotija cheese to taste
Agua en cantidad necesaria / Water in necessary amount
2 piezas de anis estrella o 1 cucharadita de anis en semilla / 2 pieces star anise or 1 tsp seed anise.
Aceite para freir / frying oil

SALSA / SAUCE
2 chiles chipotles adobados / 2 marinated chipotles
2 Jitomates / 2 Tomatoes
1 diente de ajo pequeño / 1 tiny garlic glove


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