白河ラーメン特集 福島三大ラーメンのひとつ、白河ラーメンを語る上で外せない至極の８杯！！【旅グルメ】

今回は、多加水の幅広縮れ麺と澄んだ醤油スープの組み合わせで知られる、福島三大ラーメンのひとつ、白河ラーメンの特集をお送りします。
白河ラーメンの発祥のお店は大正10年頃に開店した「亀源」というお店との事ですが、一代きりでお店を閉められたそうです。
ただし、その味や製法に影響を受けたお店は多く、枝葉が伸びるように地域に広がっていきました。
現在では、100店舗以上のお店が白河ラーメンの看板を掲げて営業しているとの事。
この動画では、そんなお店の中から、白河ラーメンの特徴が楽しめるお店、8店舗を紹介させていただきます。
ちなみに福島三大ラーメンと言うのは、あの喜多方ラーメン、そして郡山ブラック、あとはこの白河ラーメンとの事です。
この動画が、白河ラーメンに興味を持つきっかけになったら嬉しいですね。

【登場するお店】
・01:24 とら食堂
・04:33 茶釜 本店
・06:44 手打中華 やたべ
・09:27 いまの家
・12:09 白河手打中華そば えびまさ
・15:08 火風鼎（かふうてい）
・18:03 手打中華 すずき
・20:20 手打中華 英（はなぶさ）

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【撮影場所・参考サイト】
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【撮影機材】
Xperia PRO-I
SONY ZV-E10