Скачать или смотреть ว้าว‼️สุดๆ,(ทำไงกิน),ผักกูด(วาราบิ),เฟิร์น 3 ง้าม Örnbräken,Bracken,(Pteridium aquilinum)13 มิย 2023

ทำไงกิน วาราบิ

ผักกูดญี่ปุ่น,(วาราบิ),(เฟิร์น 3 ง้าม ),
Örnbräken, Bracken,(Pteridium aquilinum)
ต้องกำจัดสารก่อมะเร็ง
ล้างน้ำให้สะอาด
ต้มน้ำประมาณให้ท่วมผัก น้ำ 2 ลิตรให้ท่วมผักค่ะ
ใส่เบคกิ้งโซดา ประมาณ 3 ช้อนชา(1 ข้อนชา ต่อน้ำ 1 ลิตร)
ต้มเดือดปิดไฟ ใส่ผักลง แช่ให้จมใต้น้ำ
แช่อย่างน้อย 10 ชั่วโมง(รึมากกว่า) รึข้ามคืน
แล้วล้างน้ำออก (ล้างแล้วทานได้เลย)
ทานประมาณ 2 วัน ให้หมด แช่ตู้เย็น รึแช่แข็งได้นานๆ

รสชาติหวานกรอบหลังทำ กรุบๆรสสัมผัสคล้ายกระเสด คล้่ายผักปังบ้านเรา กลิ่นหอมคล้ายผักแว่น ผักปังบ้านเรา

ใช้ทำสลัด ยำ ,ทอดกรอบ(เทมปุระ) กับข้าวแล้วแต่ชอบ
รึ ต้มแล้วเอาไปตากเก็บไว้กินได้ เวลาจะกินก็ต้มอีกรอบ(สูตรจากแฟนคลับทางเกาหลี)ขอบคุณมากค่ะ

   • วาราบิ(ขาวๆอวบๆ)💯,ผัดกูดญี่ปุ่น, (เฟิร์น 3...  

กระถิน ฝรั่ง ,Gökärt, Bitter Vetch, (Lathyrus Linifolius)
รสชาติคล้ายยอดกระถินเมืองไทย หวาน มัน กินได้ทั้ง สดและสุก เหมือนผักทั่วไป กินสดอร่อยกับส้มตำ แจ่ว

เก็บกระถินฝรั่ง‼️กำลังขึ้นเต็มป่า Gökärt, Bitter Vetch (Lathyrus Linifolius)

   • เก็บกระถินฝรั่ง‼️กำลังขึ้นเต็มป่า Gökärt, ...