Тефтели из тыквы без жарки

Тефтели из тыквы без жарки

Ингредиенты на 4 человека
Четверть тыквы
30 грамм пармезана
Панировочные сухари
Картофельные хлопья
1 яйцо
соль, карри, оливковое масло
Маленький лук


Очистите тыкву и нарежьте кубиками.
Все переложить в кастрюлю.
Немного оливкового масла и сильный огонь 5 минут.
Затем смочите немного воды, немного соли,
убавьте огонь и накройте еще 10 минут.
Пока тыква не будет приготовлена.
Пока он готовится, размять тыкву ложкой.
Снять с огня,
Добавьте в тыквенную смесь сыр пармезан, немного карри, панировочные сухари, картофельные хлопья,
1 яйцо, измельченный розмарин и отрегулируйте жесткость хлеба.
Тесто для наших тыквенных тефтелей должно быть нелипким.
Теперь создадим тыквенные котлеты.
используйте то, что вам нравится.
Я буду использовать дозатор мороженого.
Я буду использовать только панировочные сухари
потому что мне не нужно жарить.
Сделайте тыквенные шарики и обваляйте их в хлебе.
Также можно положить в центр тыквенные шарики
кусок сыра.
Выпекать в вентилируемой духовке при температуре 200 ° 20 минут.

Магия