Harvard'ın dahi Türkü Tuzla'da enzim fabrikası kurdu | Dünyada sadece birkaç ülkede var | BÖLÜM 2

Sıra dışı bir adanmışlık hikâyesi! 9 yılda tamamlandı | Sıfırdan enzim fabrikası kurmak


Harvard üniversitesindeki çalışmalarını tamamlayıp bir grup Türk bilim adamı ile Türkiye’ye dönen Dr. Serdar Uysal, milli enzimi geliştirerek hem ithalatın önüne geçti hem de Türkiye’yi 10 milyar dolarlık pazara ortak etti. Fabrika Tuzla'da. Gıdadan tekstile kadar hemen her alanda doğal hammadde olarak kullanabilinen enzimler sayesinde doğanın döngüsü korunabiliyor.
Ayrıca doğada çözünmesi yüzyıllar alan plastiklerin enzim varyanıtları ile parçalanabilmesi yeni bir keşif. Videodaki tesis de bu enzimleri üretebilecek dünyadaki az sayıdaki fabrikalar arasında yer alıyor.

Dr. Serdar Uysal ile birlikte bu konuya özel hazırlanmış iceriklerimizi de instagram ve youtube kanalımızda izleyebilirsiniz. Yorumlarda sabitlenen Bölüm 1'deki kuruluş hikayesine mutlaka göz atmanızı öneririz

Bigsmall YouTube Kanalının bu haftaki konuğu LIVZYM biyoteknoloji şirketinin kurucusu r. Serdar Uysal oldu. LIVZYM, Afrika’dan Rusya’ya kadar olan bölgede kurulan ilk endüstriyel enzim fabrikası konumunda.

#enzim #biyoteknoloji #gıda #kimya #biyoloji #bigsmall #girişimcilik