酔鯨を造る酔鯨酒造で酒蔵見学【高知県の日本酒】

酔鯨を造る高知県の酔鯨酒造さんに
酒屋吟天がお邪魔しました。

日本酒の蔵としてはかなり近代的な蔵です。
料理と一緒に愉しむ〝食中酒〟を
目指してつくっているのが酔鯨のお酒です。

今回は、その美味しさの秘密を
蔵の中を実際に見ながら説明していただきました。


酔鯨酒造Homepage
https://suigei.co.jp/

吟天 酔鯨酒造
◇Shop https://ginten.tokyo/products/list?ca...
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吟天シェフ酒
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出演：吟天　酒コンシェルジュ　小田切崇

#日本酒
#酒蔵見学
#酔鯨

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