Destilando Hidromel em alambique caseiro / Homemade mead distillation

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Em 2006 produzi artesanalmente 200 litros de hidromel que deixei envelhecendo num barril de carvalho por 9 anos, antes de engarrafar. Resolvi destilar o que sobrou dessas garrafas e transformar numa aguardente de hidromel com teor alcoólico de 60º. O resultado foi uma bebida finíssima, um verdadeiro Spiritus. Nesse vídeo mostro esse processo, feito em um condensador caseiro.

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