#26 ESKİŞEHİR MUTFAĞINDAN DİLLERE DESTAN ÇİBÖREK (ÇİĞ BÖREK) TARİFİ

Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Herkese Merhaba, bugün Tatar Mutfağı'ndan Eskişehir Mutfağı'na mâl olmuş, her yörede farklı farklı yapılışı olan Çibörek (çiğ börek) tarifini verdim. Neredeyse bir saat geçmeden böreği yaptık ve yedik. Hem pratik hem lezzetli bu güzel tarifi hepinizin denemesini isterim. İyi günler.

İnstagram:https://www.instagram.com/harunaksuda...
https://www.instagram.com/haarunaksu/...
Web sitemiz:https://harunaksudan.com/

[email protected]
#Çibörek
#Yöresellezzetler
#Eskişehir

Gerekli Malzemeler;
6 su bardağı un
600 gr az yağlı dana kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 tane orta boy rendelenmiş soğan
1,5 su bardağı su (hamuru yoğurmak için)
Böreği kızartmak için bir miktar sıvı yağ

YouTube 👇👇👇
   / harunaksuetobur  

İNSTAGRAM 👇👇👇
https://www.instagram.com/haarunaksu/...

FACEBOOK 👇👇👇
  / hrnaks8027  

TWİTTER 👇👇👇
  / harunaksu8027