Скачать или смотреть QUE RICO AJI DE GALLINA | COCINANDO CON VANIA BLUDAU Y NELLY ROSSINELLI

¿El plato? Uno de los más amados por todos los peruanos: Ají de Gallina 🐔💛 Y no cocino sola… 👀
Me acompaña nada menos que Vania Bludau 💃🏻🔥
Risas, sazón y una receta para que te quede espectacular. Te dejo los ingredientes:

AJI DE GALLINA
Ingredientes
1 1/2 cebolla roja
2 ramas de apio
2 dientes de ajo
4 cdas de ajo molido
1 pechuga de pollo
2 panes franceses
200 ml leche evaporada
50 g pecanas picadas
¼ taza Aceite vegetal
4 cdas ajo molido
5 cdas de pasta de ají amarillo
Sal
Pimienta negra
Comino

Guarnición
3 unds de papa blanca sancochada
2 huevos duros
50 g aceituna morada
2 tazas arroz blanco cocido
150 g de queso parmesano
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