SUPER TORTA MATERA DE LIMON fácil y económica

RECETA FACIL Y ECONOMICA de torta de limón, es una torta exquisita, extra esponjosa y super deliciosa con el toque de la crema pastelera que es una delicia! receta con pocos ingredientes para una gran torta super rendidora.
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INGREDIENTES:

CREMA PASTELERA:
Azúcar: 50gr (1/4 taza)
Maizena: 3ogr (3 cdas ras o 1/4 taza)
Leche: 250ml (1 taza)
Vainilla: 1 cdita
Limón: ralladura
Huevos: 1
Yema: 1

Masa:
Azúcar: 200gr (1taza)
Huevos: 2
Clara: 1
Aceite: 185ml (3/4 taza)
Vainilla: 1 cdita
Limón: ralladura y juego de la mitad
Leche: 125ml (1/2 taza)
Harina leudante: 375gr (3 tazas)

Nota: las tazas de referencia tienen la capacidad de 250ml (liquidos)


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