Artık Herkes Beyti Kebabı Yapabilecek.😍😍

Beyti kebabını artık herkes yapabilecek.🥰🥰
Ben tarifi yukarıda etiketlediğim sayfadan aldım. Bu gibi tarifler için mutlaka kendilerini takip etmenizi öneriyorum.

Malzemeler;
500 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1.5 çay kaşığı tuz
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çay kaşığı pulbiber
1.5 çay kaşığı kekik
1.5 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
2 adet yufka
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ

Sosu için malzemeler;
1 adet rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı domates salçası
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;
Kıyma, soğan,sarımsak ve baharatları ekleyip iyice karışana kadar yoğuralım. Diğer yandan su ve yağı farklı kapta karıştırıp yufkalarımızı ıslatalım. Videoda göründüğü şekilde yufkalarımızı katlayıp kıymamızı sıkıştırarak saralım. Sonrasında 3,4 cm aralıklarla beytilermizi keselim. Kestiğimiz beytilermizi borcam veya tepsimize dizelim. 200 derece fırında 30 dk pişirelim. Beytilerimiz pişerken diğer yandan tavamıza 6 yemek kaşığı sıvı yağımızı alıp 1 yemek kaşığı salçamızı kavuralım. Daha sonra üzerine 1 adet rendelenmiş domatesimizi ve baharatlarımızı ilave edip bir süre karıştırarak pişirelim. Fırından çıkardığımız beytilerimizi sos, yoğurt ve maydanoz ile servis edelim. Afiyet olsun.