Скачать или смотреть 두쫀쿠가 3000원? 그걸 제가 해냈습니다🙋🏻‍♀️ 두바이 쫀득 쿠키 만들기 브이로그(feat.먹방)

안녕하세요! ₊✩˚‧(^･-･^)੭*‧₊˚
밥 대신 빵 먹는 솜빵망이입니다🤎🥖

요즘 SNS에서 너무 너무 핫한 두쫀쿠 만들기🔥
저도 막차 탑승해봤어요...
만드는 과정부터 먹방까지 보실 수 있는 영상이니까 많관부💛

📌재료비는 고정 댓글 확인해 주세요
궁금하신 점은 언제든 댓글 남겨주시면
성심성의껏 답댓 달게요:)

오늘도 영상 시청해 주셔서 정말 감사드리며,
구독·좋아요·댓글은 정말 큰 힘이 됩니다!

0:00 인트로✨
0:24 재료 소개🧑🏻‍🍳
1:38 피스타치오 스프레드 만들기💦
4:42 마시멜로 반죽 만들기🍭
5:31 쫀득 쿠키 성형하기🙌🏻
7:00 언니랑 틈새 먹방🙃
8:28 완성샷📷
8:41 선물 포장하기🎁
9:34 오늘의 먹방🧡

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🧑🏻‍🍳두바이 쫀득쿠키 레시피
1. 코코아 파우더 60g과 탈지분유(우유분말) 30g을 체에 쳐서 준비해 주세요.
2. 피스타치오를 블렌더에 넣고 식물성 오일을 조금씩 넣어가며 원하는 농도가 될 때까지 갈아 주세요.
(이때 단짠의 맛을 원하시면 소금 한 꼬집을 넣어주세요)
3. 약불에서 버터 30g을 녹인 뒤, 볶아둔 카다이프를 넣어 한 번 더 볶아 주세요.
4. 완성된 피스타치오 스프레드와 카다이프, 중탕해 녹인 화이트 초콜릿 200g을 골고루 섞어 주세요.
5. 반죽을 원하는 크기로 동그랗게 모양 잡은 뒤 냉장고에 잠시 넣어 굳혀 주세요. (그래야 모양이 잘 잡혀요!)
6. 코팅된 프라이팬에 버터 120g을 약불에서 녹인 뒤, 마시멜로를 넣어 계속 저어가며 천천히 녹여 주세요.(약불에서 천천히 녹여주셔야 마시멜로가 질겨지지 않아요)
7. 마시멜로가 어느 정도 녹으면, 체 쳐 두었던 코코아 파우더와 탈지분유를 넣어 골고루 섞어 주세요.
8. 종이 호일에 기름을 살짝 바른 뒤, 마시멜로 반죽을 넓게 펼쳐 주세요.
9. 장갑에 기름을 바르고 마시멜로 반죽을 납작하게 펼쳐, 안에 피스타치오 반죽을 넣어 감싸 주세요.
10. 겉면에 코코아 파우더를 골고루 묻혀 마무리해 주세요.

📙준비 재료
구운 카다이프 300g
탈각 피스타치오 850g
피스타치오 분태 50g
식물성 오일
마시멜로 500g
무염버터 150g
화이트 커버춰 초콜릿 200g
코코아파우더 100g
탈지분유 30g
소금 한 꼬집(선택)
딸기(선택)
종이호일 또는 유산지

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🎧MUSIC
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