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कुरकुरा साबूदाना वड़ा व्रत की चटनी के साथ | Sabudana Vada With Peanut Chutney | RadhaRani's Kitchen

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@chefchampaklatasatvik
कुरकुरा साबूदाना वड़ा व्रत की चटनी के साथ । एकादशी, नवरात्रि, व्रत स्पेशल साबूदाने वड़े की ये रेसिपी बनाना बहुत ही आसान है और उतनी ही मज़ेदार भी , ये जितनी क्रिस्पी है ऊपर से उतनी सॉफ्ट अंदर से । इस परफेक्ट साबूदाने की रेसिपी को ट्राई करना तो बिल्कुल बनता है। #sabudanavada #navratrirecipe #chefchampaklatasatvik #ekadashirecipe #upwasrecipe #vratrecipe #snacks #sagopattie #radharaniskitchen

Prep Time :5 hours
Cook Time : 30 minutes
Total Time : 6-8 hours
Cuisine : Maharashtrian
Course : Breakfast Snacks
Diet : Gluten Free, Vegan, Satvik
Difficulty Level : Moderate

INGREDIENTS FOR VADA:
1 Cup Sago /Sabudana (Soaked overnight )
1/2 Cup Roasted peanuts
3 Boiled potato
1/2 TSP Black pepper powder
1/2 TSP Cumin seeds
1/2 TSP Red chilli powder
4 Green Chillies chopped
1 inch Ginger grated
1 tbsp Lemon juice
2 tbsp Fresh coriander leaves
Rock Salt ( sendha namak )
Groundnut Oil for frying

INGREDIENTS FOR PEANUT CHUTNEY
1/2 Cup Roasted peanuts
3-4 tbsp Curd
3-4 green chillies
1 inch Ginger
Rock Salt
Cumin seeds, 1 green chilli, Curry leaves for tempering

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