Aperitivo italian VS Apericena and Story

Not everyone knows about our aperitif I want to tell you the story of the aperitif and how it evolved into apericena I will use some photos to help me describe the story most appropriately and possible so let's start with the aperitif born in Italy in 1786 Turin is the capital of Piedmont.

Transcription of video examples
L'aperitivo nasce in Italia a Torino, nel 1786.
L'ideatore dell'aperitivo e' stato Antonio Benedetto Carpano nel 1786 a Torino.
Vermouth: un vino leggermente amaro e aromatizzato con una miscela di erbe e spezie.
Antonio Benedetto Carpano regalo' una cesta di bottiglie di Vermouth al Re Vittorio Amedeo III.
Dopo l'approvazione del Re il Vermouth viene servito in tutti i caffe' di Torino.
Il Vermouth viene servito accompagnato da stuzzichini.
A Milano, la capitale della Lombardia, nasce la concorrenza.
A Milano nasce una bevanda a base di trentatre erbe aromatiche, il nosrto Amaro Ramazzotti.
A Novara, citta' del Piemonte, nasce il Bitter Campari.
Gaspare Campari fu l'ideatore del Bitter Campari nel 1860 a Novara, nel Caffe' Dell'Amicizia.
Aperitivo in Italia nel 2024.
In Italia l'Aperitivo viene accompagnato dagli stuzzichini che non sono piu' gratuiti.
Esempio: pagando la tua bibita puoi chiedere di degustarla con gli stuzzichini della casa compresi nel prezzo della bibita.
Apericena: quando, compreso nel prezzo della tua bibita, hai un buffet a disposizione dove potrai servirti da solo e scegliere quello che preferisci mangiare.

Video Chapters
0:00 Intro
0:27 Aperitivo Italian Story: Vermouth
2:18 Aperitivo Italian Story: Amaro Ramazzotti
2:50 Aperitivo Italian Story: Bitter Campari
3:19 Aperitivo Italian: how it is served today
4:54 Aperitivo VS Aperi-Cena
6:07 Conclusion

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