Kek Sarang Semut , sedap sangat | mudah tanpa mixer, tak perlu diperap | boleh dibakar dan dikukus

Bismillahirrahmanirrahim,
Kali ini saya akan kongsikan satu lagi kek lejen iaitu kek sarang semut atau dipanggil juga kek gula hangus. Kek ini mudah sahaja cara membuatnya, hanya gaul sebati dan tak perlu pun menggunakan mixer. Kaedah penyediaannya pula boleh sama ada dibakar atau pun dikukus (dalam api sederhana kuat).

Memang sedap rasa kek ini, lembut dan kenyal. Ditambah pula dengan aroma gula karamel. Makan sekeping tak cukup, sedap sangat. Anda mesti cuba.

//Bahasa Melayu
……………………………………………………….…………

Kek Sarang Semut (loyang bulat 22 cm atau 8 inci)
📷 Surianti Kitchen

Bahan kering :
1 cawan tepung gandum (125 g)
1 ½ sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil serbuk penaik

Bahan basah :
4 biji telur bersaiz besar (gred A atau B)
½ cawan susu pekat manis (150 g)
1 sudu kecil esen vanila

Bahan karamel :
1 cawan gula pasir (200 g)
1 cawan air panas (225 ml)
½ cawan mentega bergaram (125 g)

//English
……………………………………………………….…………

Ant Nest Cake (22 cm or 8 inches round pan)
📷 Surianti Kitchen

𝘋𝘳𝘺 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘴 :
1 𝘤𝘶𝘱 𝘱𝘭𝘢𝘪𝘯 𝘧𝘭𝘰𝘶𝘳 (125 𝘨)
1 ½ 𝘵𝘴𝘱 𝘣𝘪𝘤𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘵𝘦 𝘰𝘧 𝘴𝘰𝘥𝘢
1 𝘵𝘴𝘱 𝘣𝘢𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘱𝘰𝘸𝘥𝘦𝘳

𝘞𝘦𝘵 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘴:
4 𝘭𝘢𝘳𝘨𝘦𝘥 𝘦𝘨𝘨𝘴 (𝘨𝘳𝘢𝘥𝘦 𝘈 𝘰𝘳 𝘉)
½ 𝘤𝘶𝘱 𝘴𝘸𝘦𝘦𝘵𝘦𝘯𝘦𝘥 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯𝘴𝘦𝘥 𝘮𝘪𝘭𝘬 (150 𝘨)
1 𝘵𝘴𝘱 𝘷𝘢𝘯𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘦𝘴𝘴𝘦𝘯𝘤𝘦

𝘊𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭 𝘪𝘯𝘨𝘳𝘦𝘥𝘪𝘦𝘯𝘵𝘴:
1 𝘤𝘶𝘱 𝘨𝘳𝘢𝘯𝘶𝘭𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘴𝘶𝘨𝘢𝘳 (200 𝘨)
1 𝘤𝘶𝘱 𝘩𝘰𝘵 𝘸𝘢𝘵𝘦𝘳 (225 𝘮𝘭)
½ 𝘤𝘶𝘱 𝘴𝘢𝘭𝘵𝘦𝘥 𝘣𝘶𝘵𝘵𝘦𝘳 (125 𝘨)

Instagram :   / surianti_kitchen  
Facebook : https://m.facebook.com/Surianti_Kitch...
Youtube :    / suriantikitchen  
TikTok : https://vt.tiktok.com/ZSdJjGMxH/

#jendeladapursurian #kek #keksarangsemut #keksarangsemutsurianti #sedap #homemade #food #foodie #foodies #homecooking #instaphoto #foodporn #foodblogger #foodstagram #foodjournal #simple #simpleyetdelicious #foodstagram #foodporn #bukuresepi #resepimudah