비빔국수 전문집 소스 맛 진짜 최고 설명란에 레시피 있습니다

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Описание к видео 비빔국수 전문집 소스 맛 진짜 최고 설명란에 레시피 있습니다

" ㅁ ㅎ" 전문점 따라잡기 비빔면 소스 레시피 공개합니당 맛나요 한번 따라해보세요~~

●레시피●
1인분 숟가락 기준입니다
고추장 1개
고추가루 2개
케찹 1개
매실액 1개
알롤로스 2개
간장 1개
쌈장 3/1 숟가락에 3/1정도만 조금만
후추 두번정도 툭툭해주세요 커피스푼2/1정도
참기름 2/1
설탕 1개
마늘 2/1
식초 2개
양파 3/1 반에 반개 잘개 다져서 조금만 양념장에 넣어주세요
레몬즙 1개. 취향대로 1개또는 반개
소금 3/1 간장으로만 간을하면 좀 느끼하면이 있어요 간장을 줄이고 소금을 조금넣으면 깔끔한 맛이납니다

담으로 면을 삶아요 소금 한숟가락 넣어요 면이 조금은 탱탱해져요 2분30초만 삶아요 면을 찬물에 잘비벼 씻고
물기를 너무 많이 짜지말고 대충짜서 그릇에 올리세요 물기가 조금있아야 잘비벼져요
상추튀김은 취향인데 다른 좋아하는 튀김으로하셔도 무방. 투김이랑 비빔면 궁합 진짜 미쳤습니다
물400ml 전분2/1 밀가루던 튀김가루던 2개
넣고 믹스해서 상추넣고 튀겨주세용 너무센불은 금방 타버려요 중불로^^
면에 소스넣고 잘비벼 드시면 끝나용

•즐거운 한끼 보내셔요 감사합니다 •

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