ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময়ে ডুমুর খাবেন ? Ficus in Diabetes Control | Dr Biswas

ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময়ে ডুমুর । Ficus in Diabetes control

ডুমুরের ফুল যতটা না চর্চিত , ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময় ডূমুরের ভূমিকা অতটা চর্চিত না হলেও , Diabetes control এ ডুমুরের ভূমিকা নিয়ে অনেক বিতর্ক আছে । আমাদের খাদ্যতালিকায় ডুমুর জায়গা পেলেও ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় ডুমুরকে রাখা হবে কিনা তা নিয়েও বেশ কনফিউসন আছে । বোঝার সুবিধার জন্য আলোচনাকে তিন ভাগে ভাগ করা হলো । এক – ডুমুর কি diabetes control করতে পারে ? দুই – ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় ডুমুর । তিন – ডুমুরের পাতার anti diabetic গুন । চার - ডুমুরের সাপ্লিমেন্ট ।

এক – ডুমুর কি Diabetes control করতে পারে ?
ডূমুর বলতে আমরা কাঁচা ডুমুরকেই বিবেচনার মধ্যে আনব যা আপনি সব্জি হিসাবে খেতে পারেন । কাঁচা ডুমুরের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স মোটামুটি ১৭ - মানে বেশ কম । অর্থাৎ আপনি নিশ্চিতে ডুমুর খেতে পারেন - আপনার blood sugar control এ থাকবে । তবে পাকা ডুমুর থেকে দূরে থাকাই ভালো , কারন পাকা ডুমুরের glycemic index বেড়ে যায় , সহজে Blood sugar বাড়িয়ে দেয় ফলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে না । অর্থাৎ আপনি যদি diabetes control |

দুই – ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় ডুমুরঃ ডুমুর তো ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে আনবে , blood sugar control এ এনে diabetes control এ আনবে । কিন্তু ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় ডুমুর কি খাওয়া যাবে ? ডুমুর কি ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময় করতে পারে ? ডুমুরের নির্জাসের নিউট্রিয়েন্টসগুলি অগ্নাশয়ের বিটা কোষকে উদ্দীপিত করে – ফলে ইনসুলিনের ক্ষরণ তুলনামূলকভাবে বেড়ে যায় ফলে blood sugar কোষে প্রবেশের হার বেড়ে যায় , diabetes control এ আসে ।

৩। ডুমুরের পাতার anti diabetic গুনঃ শুধু ডুমুর ফল নয় , ডুমুর পাতায়ও Anti diabetic properties পাওয়া গেছে । অনেকি জায়গায় ডুমুর পাতা রান্না করে খাওয়ার রীতি আছে – যদি সম্ভব হয়, ডায়াবেটিস রোগীর খাদ্যতালিকায় ডুমুর পাতা রাখতেই পারেন । তবে বাঙ্গালিদের মধ্যে ডুমুর পাতা রান্নায় ব্যবহারের রীতি কম – সেক্ষেত্রে কাচা ডুমুরই খান নিয়মিত – ডায়াবেটিস চিরতরে নিরাময়ে আপনাকে সাহায্য করবে ।
৪। ডুমুরের সাপ্লিমেন্টঃ কাঁচা ডুমুরই ডায়াবেটিসের জন্য বেস্ট , তবে সবসময় কাঁচা ডুমুর আপনি পাবেনই এমন নাও হতে পারে সেক্ষেত্রে ডুমুরের নির্জাসের সাপ্লিমেন্টও খেতে পারেন , অনলাইনে ডুমুরের সাপ্লিমেন্ট পেতে link click করুন https://www.amazon.in/gp/product/B075...

Bengali Health Tips
Dr Biswas