Лучшие маринованные ПАТИССОНЫ, которые я пробовала. Баночка съедается за раз.

Хрустящая вкуснота в пряном маринаде полюбится даже тем, кто не является большим поклонником маринованных овощей. Эта закуска первой улетает со стола и хозяйки всегда просят рецепт.
Помимо бесподобного результата, радует простой рецепт приготовления. Нет стерилизации. Паттисоны один раз заливаются кипятком, на второй раз - рассолом. И все!
Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре. Главное, поставить баночки подальше от отопительных приборов. Ну, а зимой можно открывать и хрустеть с удовольствием.
**************
Мой второй канал    / @olgaobovsem  
*************
*на банку объемом 1 литр приходится 500 мл воды или рассола.
*************
РЕЦЕПТ:
на банку объемом 1 литр:
патиссон - 500 г
чеснок - 2-3 зубчика
лист хрена (небольшой или часть крупного) - 1 шт.
укроп (зонтик или веточка) - 1 шт.
петрушка - 1 веточка
рассол:
вода питьевая - 1 л
соль без добавок - 1 ст.л. с хорошей горкой
сахар - 3 ст.л.
уксусная эссенция 70% - 1 ст.л.
черный перец - 5-6 горошин
лавровый лист - 1-2 шт.
************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке:    / @olgardl  
****************
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ можно посмотреть здесь:
СУПЫ
   • СУПЫ  
ВТОРЫЕ БЛЮДА
   • ВТОРЫЕ БЛЮДА  
ВЫПЕЧКА
   • ВЫПЕЧКА  
ЗАВТРАКИ
   • ЗАВТРАКИ  
ЗАКУСКИ
   • ЗАКУСКИ  
САЛАТЫ
   • САЛАТЫ  
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
   • ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА  
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
   • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ  
КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ
   • КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ  
БЛИНЫ ОЛАДЬИ
   • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ  
ПЕЧЕНЬЕ
   • ПЕЧЕНЬЕ