Qavatlari ko’p chiqadigan mehmonbop chiroyli SOMSA / Супер слоеная и хрустящая Узбекская САМСА

💜 Instagram -   / fayzlioshxona  
🟢 Reklama bo'yicha murojaat - [email protected]

КЕРАКЛИ МАСАЛЛИҚЛАР
🔹Хамир учун
«❤️Турон» Ун 450-500 г (3 стакан)
Сув - 300 мл
Туз - 1 ч.қ
🔹Қийма учун
Қўй гўшти - 500 г
Пиёз 700 - 800 г
Зира - 1 ч.қ
Мурч - 1 ч.қ
Туз - таъбга кўра
Маргарин - 250г

Кунжут 4-5 ош.қ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔹 Для теста
Мука 450-500 г (4 стакана)
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч.л
Маргарин - 250 г
🔹 Для начинки
Мясо (баранина) - 500 г
Лук 700 - 800 г
Зира - 1 ч.л
Молотый перец - 1 ч.л
Соль - таъбга кўра

Кунжут 4-5 ст.л

Qavatlari ko’p chiqadigan mehmonbop chiroyli SOMSA / Супер слоеная и хрустящая Узбекская САМСА

Тайминг
00:00 Кириш қисми
00:29 Рецепт
00:36 Ҳамир тайёрлаш
01:59 Маргарин эритиш
02:22 Ҳамир ёйиш
03:33 Маргарин суриш ва ҳамир ўраш
04:49 Қийма тайёрлаш
05:17 Сомса тугиш
06:51 Сувлаш ва кунжутга ботириш
07:17 Пишириш
07:43 Тайёр сомсалар! Презентация


❤️E'tiboringiz uchun katta rahmat
💜Instagram -   / fayzlioshxona  
💛Telegram - https://telegram.me/fayzlioshxona
💙Facebook -   / fayzlioshxona  
🖤Tiktok -   / fayzlioshxona  

#somsa #qatqat #uzbeksamsa

Music: https://www.purple-planet.com