Сыроежка сереющая (Russula decolorans)

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)

Общая информация
сезон: Июнь-октябрь
Разряд: Съедобные грибы

Классификация
Домен: Эукариоты;
Царство: Грибы;
Отдел: Базидиомицеты;
Класс: Агарикомицеты;
Порядок: Руссуловые;
Семейство: Сыроежковые;
Род: Сыроежка;
Вид: Сыроежка сереющая

Сыроежка сереющая (Russula decolorans)
Сыроежка сереющая (лат. Russula decolorans) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Одна из самых легко определяемых европейских сыроежек.
Сыроежка сереющая растет во влажных сосновых лесах, часто но не обильно, с июня по октябрь.
Шляпка мясистая, ? до 12 см, сначала полушаровидная , потом плоско-выпуклая или
вдавленная, желтовато-красно-оранжевая или желто-коричневая, с тонким слабо полосатым
краем. Кожица сдирается до половины шляпки.
Мякоть белая, на изломе сереющая, запах грибной, вкус сначала сладковатый, к старости
острый.
Пластинки частые, тонкие, ломкие, сначала белые, затем желтеющие и, наконец, сереющие.
Споровый порошок бледно-охристый. Споры эллипсоидные, шиповатые.
Ножка 6-10 см длины, ? 1-2 см, плотная, белая, потом сереющая.
Гриб съедобен, третьей категории. В пищу употребляется шляпка в свежем и соленом виде.
Сыроежка сереющая широко распространена в еловых лесах Евразии, а также в Северной Америке, однако во многих странах редка и занесена в местные Красные книги.

Источник материала: https://wikigrib.ru/syroezhka-sereyus...

https://wikigrib.ru/

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Easy Lemon (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/...

Источник: http://incompetech.com/music/royalty-...

Исполнитель: http://incompetech.com/

#Сыроежкасереющая #Сыроежкавыцветающая #гриб #грибы #съедобныегрибы #Russuladecolorans #сыроежка #сыроежки #сыроежковые #топ10 #SVNOSOROG