Linguine mit Salsiccia - schnell, lecker und einfach

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Dieses Pastarezept mit Linguine und Salsiccia (Fenchelwurst) gehört zu meinen lieblings Nudelgerichten. Es geht schnell, kommt mit nur sehr wenigen Zutaten aus und schmeckt einfach herrlich!

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Zutaten für 2 Personen:
- 2 Salsiccias (bekommt man häufig im gut sortierten Supermarkt)
- 1 Fenchelknolle
- 300 g Linguini oder andere Pasta
- etwas Olivenöl
- 40-60 g frisch geriebener Parmesankäse
- etwa 20-30 g Butter
- Salz, Pfeffer aus der Mühle

Viel Spaß beim Nachkochen!

Hier geht es zum Rezept auf meiner Homepage:
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Playlisten:

Leckere und schnelle Pastagerichte:
   • Pastarezepte  

Brot, Brötchen und Co.:
   • Brot und Brötchen Rezepte  

Fermentation, Sauerkraut, Kimchi etc. :
   • Fermentiertes Gemüse  

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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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