Скачать или смотреть خفيفي بالتمر مكسب و خفيف و سهل 👌

خفيفي بالتمر وصفة العيد 🐑
ريحته بالبيت من اسويه اتذكر بيت جدي خصوصا قبل العيد لانو يكونون ديحضرون بيه و الدنيا مكلوبة


المقادير:
٣ كوب طحين
١/٢ كوب سمن نباتي
١/٢ كوب سمن بلدي
١ ملعقه صغيره (كوب) حوائج معمول من بن ازحيمان
١ ملعقه صغيره (كوب)هيل مطحون

الخميرة :
١٠ غم خميره فورية ( ١ كيس صغير )
١/٢ كوب ماي حار
١/٢ كوب ماي بارد
ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي )ملح
ملعقة صغيرة ( ملعقه شاي )سكر

الحشوه:
٣/٤ كيلو تمر(عجوه جاهزه) معجون تمر جاهز
٦٠ غم زبده
١ ملعقه صغيره (كوب )حوائج معمول
١ ملعقه صغيره (كوب)هيل مطحون

على الوجه :
سمسم بدون تحميص
حبة حلوة ( شومر )
حبة سودا

الشوي :
فرن محمي مسبقا على درجة حرارة 180 درجة اول شي النار من تحت لمدة ربع ساعه و بعدين ٣ دقايق النار من فوق بس تتحمص .‏



Ingredients:
3 cups of flour
1/2 cup vegetable ghee
1/2 cup of ghee
1 teaspoon hawaij maamoul
1 teaspoon ground cardamom


Yeast:
10 gm yeast
1/2 cup hot water
1/2 cup of cold water
One teaspoon salt
One teaspoon sugar


Filling:
3/4 kilo dates ready-made date paste
60 gm butter
1 teaspoon hawaji maamoul
1 teaspoon ground cardamom


On the face :
Sesame without roasting
Fennel seeds
Black seed
Grilling:
A preheated oven at 180 degrees. First, fire from below for a quarter of an hour, then fire from above for 3 minutes, until it is toasted.










_____
اهلآ بيكم ب قناتي!
لا تنسَ الاشتراك في قناتي ومشاهدة المزيد من الفيديوهات!
تابعنا على👇:
فيسبوك : https://web.facebook.com/topnotch.foo...
تيك توك:   / zeinab.s.alhashimi  
انستجرام:   / zeinab.s.alhashimi  




للتواصي والإعلانات على واتساب 👇
00962795003534
أو Gmail 👇
[email protected]