上海手敲鬆糕 飄香半世紀 201集《進擊的台灣》part3

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每到過年,家家戶戶都會買糕點,增添喜氣和年節氣氛。在台北的南門市場,就有一家飄香超過半世紀的糕糰店,招牌的上海鬆糕,過去連蔣家父子、第一夫人蔣宋美齡都曾經聞香而來!第二代老闆任台興回家接棒超過40年,認份的守住父親留下來的道地上海味。而如今他也慢慢的交棒給第三代女兒任佳倫。但您可能不知道,其實當初留學英國的任佳倫根本不願意回來接班,內心經歷過無數次掙扎,到底是什麼原因讓她最後願意妥協,而且還把傳統糕點精緻化,把尺寸給縮小了,變成人人都愛的下午茶點心,帶您一起去看看。

上海合興糕糰店(南門市場店)
地址:台北市中正區羅斯福路一段8號
電話:(02)2321-4702
上海合興糕糰迪化文創店
地址:台北市大同區迪化街一段228號
電話:(02)2557-6829

●請敬請鎖定!每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
讓廖廷娟帶您看平凡人的精采人生
   • 【進擊的台灣】  

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