寻味敦煌壁画!沙溢探索敦煌美食“胡羹”被数学题难住,千年前的麻花到底有多香? | 第艺流「一馔千年」20221223

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本期节目主要内容:
敦者,大也;煌者,盛也。在敦煌石岩上开凿的约五百座石窟中,有着壮丽辉煌、美不胜收的敦煌壁画。线条与色彩流转、蜿蜒、狂欢着,无数无名工匠挥舞画笔,创造出重彩绚烂、飞扬灵动的艺术。本期《一馔千年》将目光瞄准敦煌壁画中的美馔,探索画中的饮食历史,让凝固的瞬间再度飞动,带您完成一趟酣畅淋漓的敦煌之旅。

翻开历史,那些家喻户晓的先贤老饕,那些只听过没尝过、令人浮想联翩的人间至味,那些活色生香、垂涎千载的传奇佳话……如果让它们都在一间餐厅里活起来,会是怎样的景象?《一馔千年》的每期节目都将围绕一个历史名场景展开探索。

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