Божественный вкус! Недорого, быстро, много - конфет Рафаэлло.

Вкус не уступает оригиналу! Недорого, быстро, много - конфет Рафаэлло.
Конфеты Рафаэлло, конечно, невероятно вкусные, но очень дорогие. Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом приготовления конфет Рафаэлло в домашних условиях. Конфеты очень нежные, вкусные и недорогие. Теперь вы можете приготовить свои любимые конфеты, когда захотите. Порадуйте себя и своих близких изысканным десертом!

Ингредиенты:
300 мл сгущенного молока
200 г сливочного масла
300 г кокосовой стружки
1 стакан миндаля
1 чайная ложка ванильной эссенции

Подготовка:
1. Сливочное масло комнатной температуры размять вилкой. Смешайте сливочное масло со сгущенкой. Добавьте ванильную эссенцию и 250 г кокоса. Размешайте смесь до получения однородной кремообразной массы. (Если смесь кажется слишком твердой, можно добавить еще 2-3 столовые ложки сгущенного молока).
2. Охладите смесь в течение 1 дня. Через день достаньте смесь из холодильника и сформируйте круглые конфеты. Вы можете отмерить количество кокосовой смеси чайной ложкой, чтобы конфеты были одинакового размера. В каждую конфету положите миндаль.
3. Обваляйте готовые кокосовые конфеты в оставшихся 50 г кокосовой стружки. Выложите конфеты на блюдо или в красивую коробку. Храните конфеты в холодильнике. Конфеты Рафаэлло подаются холодными, так как тают при комнатной температуре (хотя это маловероятно, так как леденцы быстро исчезают).
4. Приятного аппетита!