Необычная и очень дорогая винодельня рядом с Анапой - Гай - Кодзор.

В этом видео хочу Вам показать необычную винодельню, расположенную на окраине Анапы и называется она Гай Кадзор. Винодельня находится в одноименном селе, само слово Гайкадзор армянское и означает армянское ущелье, дорога на автомобиле на винодельню с Геленджика займет 1 час 50 минут, ну а с Анапы всего нечего 30 минут, я лично поехал на винодельню с Геленджика. Вот, что говорит о своей винодельни ее основатель Эдуард Александров. У нашего терруара есть несколько отличительных черт, которые делают его особенным. Это горы практически со всех сторон окружают наши участки. Благодаря этому у нас образуется свой особенный микроклимат, отличающийся и по осадкам, и по разницам температур от других районов. Плодородный слой земли минимальный. После него начинаются горные пласты с высоким содержанием мергеля и известняка. Именно это дает большинству вин Гай-Кодзора минеральность и свежесть.
Море находится в 5-ти километрах от виноградников. Такое близкое соседство позволяет избегать резких отрицательных температур в зимнее время и делает климат более спокойным и "мягким" в остальное время. Черноморский "Норд Ост" позволяет проветривать виноградники и снижает риски его заболевания в неблагоприятных условиях. А это, в свою очередь, позволяет нам минимально использовать химические средства защиты. Виноградники расположены на площади 70 га и находятся в начале Малых Кавказских гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря. История создания нашего вина началась не так уж давно. В начале 2000 года мы вплотную подошли к мысли о возможности создания высококачественного российского вина. Уверенности силам придавал еще тот факт, что у нас были "идейные вдохновители" - великие французские виноделы: Алэн Дюга и Ноэль Рабо, они до сих пор являются нашими главными техническими консультантами по всему проекту.
Наша цель - создавать хорошие качественные вина, используя при этом как современные достижения винодельческой науки, так и многовековой опыт и традиции изготовления «терруарных» вин.
Для получения качественного винограда и, соответственно, насыщенных ярких вин, мы проводим весь комплекс работ, позволяющих уменьшить нагрузку на куст и улучшить созревание винограда: "Обломка" - убирание лишних глазков для равномерного и контролируемого распределения гроздей на кустах; "Зеленая обрезка" - избавление от лишних гроздей для улучшения качества оставшихся; "Осветление" - удаление листвы над гроздями для доступа солнечных лучей.

Наш канал создан с целью демонстрации достопримечательностей Черноморского побережья и России. Мы ездим по красивым местам, снимаем о них видео, делаем обзор.
Мы проживаем в Геленджике, поэтому много видео на канале будет о Геленджике и его окрестностях, в которых мы делимся информацией и своим мнением.
Помимо демонстрации красивых мест Черноморского побережья и России мы занимаемся авторскими турами по России и экскурсионными программами по Геленджику, об этом есть подробная информация на сайте по следующей ссылке https://traveling-rf.ru/

✔ Если Вы захотите поддержать наш канал для его дальнейшего развития, мы будем очень благодарны! Добровольные пожертвования Вы можете отправить на карту СберБанка 2202 2007 5081 7312 ( Алик И. ) Большое спасибо!

★ Ссылка на наш канал    / @travelingrf  
★ Мой сайт - http://gelendghickotdih.tilda.ws

Видео на канале:
★ Ссылка на видео о Горячем ключе -    • Полный обзор основных достопримечател...  
★ Ссылка на видео о Плесецких водопадах -    • Как добраться до Плесецких водопадов ...  
★ Ссылка на видео о Балклаве -    • Обзор Крымского курорта Балаклава | Ц...  
★ Ссылка на видео о Чиркейском водохранилище -   • Незабываемая прогулка на Чиркейском в...  
★ Ссылка на видео о Дербенте -    • Сказочный Дербент | Подробный обзор Д...  
★ Ссылка на видео о бархане Сары Кум -    • Необычная пустыня Дагестана | Бархан ...  
★ Ссылка на видео о Сулакском коньене -    • Сулакский каньон | Место которое стои...  
★ Ссылка на видео о Махачкале -    • Махачкала | Отдых | Цены на жилье и к...  
★ Ссылка на видео о Каспийске -    • Каспийск | Цены на проживание | Больш...  
★ Ссылка на видео о Севастополе -    • Большой и полный обзор Севастополя | ...  
★ Ссылка на видео о Выборге -    • Подробный обзор Выборга |  Выборг оче...  
★ Ссылка на видео о Каспийском монстре -   • История, обзор Каспийского монстра - ...  
★ Ссылка на видео о Кронштадте -    • Что посмотреть в Кронштадте? | Достоп...  
★ Ссылка на видео о топ 5 мест Казани -    • Топ 5 достопримечательностей Казани |...  
★ Ссылка на видео о топ 5 мест Геленджика -   • Обязательно посетите эти крутые места...  
★ Ссылка на видео о Краснодаре, часть 1 -    • Топ достопримечательностей Краснодара...  
★ Ссылка на видео о Краснодаре, часть 2 -    • Топ достопримечательностей Краснодара...  

#анапа2022 #винодельняшумринка #отдыхначерномморе #travelingrf #тревалингрф