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아보카도 명란 비빔밥(feat.명란 껍질)

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Описание к видео 아보카도 명란 비빔밥(feat.명란 껍질)

안녕하세요 마싯게먹기 MSGTV 입니다.
오늘은 부드럽고 고소한 아보카도 #명란비빔밥 을 만들어 봤습니다.
명란 껍질은 버리지 않고 튀겨서 같이 먹으면 더욱 맛있습니다.
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[재료]
명란 2개 / 설탕 3/1 스푼 / 간장 1스푼/ 설탕 / 간마늘 1스푼 / 레몬즙 1스푼 / 양파 2/1 / 고추 2/1 / 들기름 2/1 스푼 / 통깨 1스푼 / 후추가루 조금

[레시피]
1. 명란은 반으로 가른후 알을 수저로 살살긁어서 빼서 사용하고 껍질 들기름에 볶은후 잘게 썰어서 사용한다
2. 양파와 고추를 잘게 다지고 나머지 재료와 함께 골고루 썩어 비빔장을 만들어 준다.
3. 아보카도는 씨와껍질제거후 슬라이스한다.
4. 그릇에 밥을담고 비빔장을 넣어 골고루 비빈후 고명을 예쁘게얹고 마무리한다.
싱거울 경우 간장을 조금 넣어서 간을한다.

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