ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ Армянская КРУГЛАЯ ГАТА // ԳԱԹԱ // Մածունով գաթա

Всем привет! Рада видеть Вас на моем канале!
Сегодня будем готовить армянскую круглую гату. Гата круглая - это старинное армянское блюдо. Это круглый пирог с начинкой из сливочного масло, перетертого с сахаром и мукой. Такая начинка называется #хориз. Хориз считается непременной составляющей гаты.
И так:
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:
✅ Мука - 500 - 600 гр.
✅ Мацоны - 300 мл.
✅ Желток - 3 шт.
✅ Масло сливочное - 200 гр.
✅ Сода - 1 ч.л.
✅ Соль - 0.5 ч.л.
✅ Уксус - 1 ч.л.
Тесто для гаты получается очень быстрое, нежное, невероятно воздушное.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ // ХОРИЗА //
✅ Мука - 150 гр.
✅ Сахар - 150 гр.
✅ Масло сливочное - 100 гр.
✅ Масло растительное - 2 ст.л.
✅ Ванилин

Попробуйте! Уверена, что вам понравится!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!

Если вам понравился рецепт​​​​, подпишитесь, пожалуйста, на мой канал и пишите в комментариях какие еще рецепты​​​​ хотели бы посмотреть на моем канале.

На моем канале Вы также найдете много интересных, вкусных рецептов.
-- МОИ ПЛАЙЛИСТЫ --
* Топ 15 вкусный рецептов    • ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ // вкусный десерт к чаю  
* Салаты https://www.youtube.com/watch?v=pyHEB...
* Выпечки https://www.youtube.com/watch?v=8N_rN...
* Завтрак https://www.youtube.com/watch?v=qnZln...
* Ужин https://www.youtube.com/watch?v=EIOzT...

Следите за моими рецептами в соц. сетях:
Facebook:   / annaalbertov....  .
ВКонтакте: https://vk.com/public200708011​​​​
Instagram:   / cooking_yum.  .
Follow me:
Facebook:   / annaalbertov....  .
ВКонтакте: https://vk.com/public200708011​​​​
Instagram:   / cooking_yum.  .
#մածունովգաթա #գաթա #կլորգաթա #հայկականգաթա #հայկականխոհանոց #армянскаягата #круглаягата #вкусныйрецепт #рецепт #способприготовление #какготовить #какприготовить #выпечка