Entenda porque não pode lavar o frango!

&👀 Você sabia que lavar o frango cru pode ser perigoso para a sua saúde?

⚠ Risco de Contaminação Cruzada: Ao lavar o frango, as bactérias presentes, como a Salmonella e o Campylobacter, podem se espalhar pela pia, utensílios e superfícies da cozinha, aumentando o risco de contaminação.

A água usada para lavar o frango pode espalhar bactérias ao redor da pia, contaminando outros alimentos e superfícies.

Para garantir a segurança, manuseie o frango cru com cuidado, cozinhe-o adequadamente e higienize bem as superfícies e utensílios que tiveram contato com a carne crua.

✅ Cozimento é a chave!

O calor durante o cozimento é suficiente para matar todas as bactérias presentes no frango. Lavar a carne não remove essas bactérias, muito pelo contrário, pode espalhar elas para outras superfícies.

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